KAI Wasabi Black Santoku-kniv kombinerer japansk presisjon med et tidløst og funksjonelt design. Med sitt 16,5 cm lange blad av høypolert rustfritt 1K6-stål leverer kniven både skarphet og langvarig holdbarhet.
Det ergonomiske vannavstøtende kompositthåndtaket gir et komfortabelt og sikkert grep, og gjør kniven ekstra robust for bruk på både profesjonelle og private kjøkken.
Kniven produseres i Japan av KAI, med over 100 års erfaring, og smidd etter tradisjonelle metoder inspirert av samuraienes håndverk. Med en hardhet på 56 (±1) HRC Rockwell er dette en kniv som varer i mange år.
Egenskaper:
– Bladlengde: 16,5 cm
– Materiale: Rustfritt 1K6-stål
– Håndtak: Vannavstøtende kompositt
– Hardhet: 56 (±1) HRC Rockwell
– Produsert i Japan
En praktisk og eksklusiv gave som kombinerer kvalitet, stil og funksjon – perfekt for å vise takknemlighet til ansatte eller samarbeidspartnere.
