KAI Shun Classic kinesisk kokkekniv, 18 cm, kombinerer japansk håndverk med tradisjonell kinesisk knivdesign. Det brede, rette bladet er ideelt for kutting av grønnsaker, frukt og kjøtt, og gir full kontroll under arbeidet. Perfekt for raske, presise snitt og hakking med effektiv flyt.
Kniven er smidd i VG-MAX-stål, omgitt av 32 lag damaskstål som gir den både styrke og enestående skarphet. Det ergonomiske D-formede håndtaket er laget i slitesterkt PakkaWood for godt grep og balansert bruk – selv under lange økter på kjøkkenet.
Spesifikasjoner:
– Bladlengde: 18 cm
– Bladmateriale: VG-MAX-stål med 32 lag damask
– HRC: 61 (±1) Rockwell
– Håndtak: D-formet PakkaWood
– Håndlaget i Japan
– Leveres i elegant gaveeske
Gaven passer perfekt til:
– Jubileum og firmamarkering
– Jul eller sesonggaver
– Kokkekurs, konkurranser eller premier
– Ansatte med interesse for mat og design
Ved større bestillinger kan firmalogo graveres inn i stålet







