KAI har i over 150 år perfeksjonert kunsten å produsere kniver, og deres KAI Shun Classic-serie representerer det ypperste innen japansk knivhåndverk. Biffknivene i dette settet er produsert i høyytelses VG-MAX-stål omgitt av 32 lag damaskusstål. Resultatet er ekstremt skarpe og slitesterke kniver som gir en nøyaktig og jevn skjæreopplevelse.
Håndtakene er D-formet og laget av PakkaWood – et slitesterkt og hygienisk komposittmateriale med en elegant finish. Balanserte og ergonomiske for perfekt grep, passer disse biffknivene like godt til profesjonelle kokker som til hobbyentusiaster.
Settet leveres i en eksklusiv treboks for oppbevaring, som også gjør det ideelt som gave. Knivene håndlages i Japan etter gamle samuraitradisjoner og har en hardhet på 61 (±1) HRC Rockwell.
Perfekt til:
– Jubileumsgaver
– Julegaver til ansatte
– Gaver til kunder og samarbeidspartnere
– Premie eller anerkjennelse i bedriftssammenheng
Kombiner gjerne med andre produkter fra KAI Shun Classic-serien for en komplett og minneverdig gavepakke.



